Recette de pudding de chia Healthy

LES PLUS DE CETTE RECETTE DE PUDDING DE CHIA :

• Riche en fibres
• Sans gluten
• Antioxydant 
• Végétarien
• Cru 

INGREDIENTS : 

• 250g de lait végétal : amande, coco, riz, noisette ou 250g de yaourt à la grecque
• 40 graines de chia
• 1 c à soupe de sirop d’agave ou de miel
• Fruits frais ( myrtille, banane, mangue, fraise, kiwi ) 
• Fruits secs ( noisette, amande, noix, pécan…)
• Graines ( tournesol, courge, citrouille…)

PREPARATION DE LA RECETTE DE PUDDING DE CHIA : 

• La veille au soir, mélangez votre lait ou yaourt avec les graines de chia et le sirop d’agave dans un bol ou un mug.
• Couvrez et placez 15 min au réfrigérateur.
• Sortez votre bol, mélangez à nouveau pour éviter que les graines restent au fond et remettez au réfrigérateur.
• Recommencez l’opération et placez le au réfrigérateur pour la nuit.
• Le jour de la dégustation, récupérez votre pudding et mélangez-le à nouveau avant de l’agrémenter de fruits frais découpés, de vos fruits secs préférés et de quelques graines.

BONNE DEGUSTATION !